1975年 福柯在法兰西学院主持有关《精神治疗学的法医》研讨会，开讲“不正常的人”(Lesanormaux，1975—1976)的系列课程,并研究了变态集团的构成。2月，继续研究画家马奈等人的作品，深入研究绘画与摄影的相互关系。《规训与惩罚:监狱的诞生》(Surveiller et Punir)正式出版(伽利玛出版社)，引起巨大反响。《观察家》杂志发表专刊《法国大学的偶像:拉康、巴特、利奥塔和福柯》，描述福柯在法兰西学院讲课时的那种庄重、严肃及倍受尊敬的、几乎接近于偶像崇拜的神秘气氛。春天，访问美国加利福尼亚，在加州大学伯克利分校发表“论述与镇压”和“弗洛伊德以前的儿童性欲研究”等演讲，引起美国大学生的广泛兴趣。同时，还对当地同性恋、吸毒、禅宗、女性主义等社会小团体的活动深感兴趣，大加赞扬。9月，参加支持西班牙反弗朗哥独裁政权的被囚政治犯的游行，要求西班牙政府给予无条件释放。
1976年 “必须保卫社会”(II faut défendrela société,1975—1976)在法兰西学院开讲。福柯宣布他将结束五年来对于权力的镇压模式的研究，并试图将权力关系的运作过程描述成战争模式。福柯说：“已经耗用五年的时间研究规训问题，今后五年将集中研究战争和斗争。……我们只能通过真理的生产来行使权力。”5月，在柏格莱和斯坦福进行学术演讲。8月，《认知的意志》手稿完成。12月，《认知的意志》作为《性经验史》第一卷(Histoire de la sexualité， La volonté de savoir)正式发表。这是《性经验史》的导论。福柯原先打算撰写六卷本的《性经验史》:第一卷《认知的意志》(Lavolonté de savoir)，第二卷《肉与身》(La Chair et leCorps)、第三卷《儿童十字军》(LaCroisadedes enfants)、第四卷《女人、母亲与歇斯底里者》（LaFemme,lamère et l'hystérique)、第五卷《性变态》(Les Pervers)、第六卷《人口与种族》(Populations et Races)。主张在现代社会中，“性”不仅被压抑，而且还被生产和激发出来;反对性解放的流行思想，认为政治斗争的目的不在于解放某些遭禁锢的东西,而是一种自我的生产(une production de'soi)。福柯对“秩序”有自已独特的理解，政治问题就是在主体欲望的真实中摆脱禁锢主体的枷锁。因而必须根据快乐不断增长和强化的路线来“非性化”。正式出版研讨班的两个成果：一是福柯主编的文献集《我，皮埃尔·里维耶，残杀了我的母亲、弟弟和妹妹：19世纪的一桩弑亲案》(Moi,Pierre Rivière，ayantégorgé ma mère, ma sæur et mon frère... : Un cas de parricide au XIXe siècle) ;—是1973—1974年研讨班的论文集《治疗机器》。
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