真实性并不存在;只存在对真实的建构(不真实)。以旅游者的体验为例(∪rry,2001),一些小册子上经常会出现一些“洁净无瑕的”海滩、“必须游览的”场所、“与众不同的”文化、“名副其实的”地方风情以及“地道品味”的广告。但是,旅游的体验却是不真实的,从开始到结束,它都是一场精心策划的骗局。在希腊:它是海滩上的咖啡馆—有着丰盛储存的冰箱内装满了大陆啤酒(Continentalbeers);传统的音乐和舞蹈——在CD机中播放着最近的乐曲,侍者们以一种简单化的步骤接受了培训,他们被教导着要“促使旅行者们参与”;真正的希腊食品—其实这些食品都是在微波炉中烹饪,储存在冰箱中的,很多东西合在一起以去吸引客户们的味觉,而同时保持了一丁点“地方”(茄盒和薯片)风味;没有被大都市所腐蚀的乐于助人的当地居民一—他们在瑞士的酒店管理学校中受到过培训;那些特别的旅游景点一—为了旅游消费而被开发且得到了天花乱坠的广告宣传。刻意打造的“旅游泡沫”(tourist bubble),确保旅行者们只会体会到一些令人愉悦的经历,避免接触到一些不好的事物,比如,当地人正在忍受的臭味和不卫生的环境。而且,甚至即使一开始就存在着一种真实的地点,旅行者们的出现侵入了这个环境,并且必然改变了它原初的状态(一种理想化的“原汁原味的”文化;存在了几百年的仪式,而只要考察一下,就会发现大部分仪式都只不过是一种“扮演的真实性”[staged authenticity]:MacCannell,1976)。此外,旅游业是一个大产业,其运行有道—飞机必须客满,旅馆的房间必须被预订(旅馆的标准必须要符合那些来自富裕社会的游客们的期望,所以需要提供淋浴、干净的床单和空气调节装置),人们才会心旷神怡。所有这些都需要安排、人工修饰和不真实的环境打造(Boorstin, 1962, pp. 100—122)。
尽管意大利和法国之流的国家在旅游者心中永远保持着一种幻象,游客对之有独特的兴趣,但并非只有他们会雕琢环境,这在英国也非常普遍。实际上,英国建造了一批博物馆和建筑物,创造了各式各样的娱乐活动。这不仅仅是为了支持一个庞大的旅游产业,也是为了表达它“真实的历史”(Hewison,1987)。在这种创造和发展英国历史的过程中,遗产工业(heritage industry)处于核心的地位。在再现“历史的真实面貌”的名义下,“遗产工业”致力于建造、重建和刷新历史。想想这些例子,比如位于达翰姆(Durham)郡的碧迷西上业博物馆(Beamish Industrial Museum)、位于约克郡的约维克中心(Jorvik Centre)、艾恩布里奇(Ironbridge)和牛津故事(the OxfordStory)。后现代主义者们声称,如此之多的旅游景点在被布置的时候都声称是要使生活“如同它本来的样子”被呈现出来,鉴于这种构建本身就不可避免地损害了真实性,反讽之极也。
信息社会理论
306