在占主导地位的时间制度之下，一种集体减速文化将培育出一种替代的时间消费方式一—不仅仅是更多的时间，而是更有意义、更深思熟虑、更愉快的时间。正如温迪·帕金斯(WendyParkins)和杰弗里·克雷格(Geoffrey Craig)总结的那样，“有意识地培养慢节奏可能是一种有益的提醒，提醒我们的节奏和惯例有可能挑战或延续对日常生活的不满。”“慢食运动把对时间的流动和动态的理解作为其哲学的核心，为研究如何叙述一种更富有时间的生活方式提供了一个有趣的案例研究。
当我们进入这本书的最后思想时，让我提醒你为什么我不愿意接受慢食生活。首先，我们实际上无法在快与慢、科技与自然之间做出选择。这些二元论是存在的，只有在相互关系中才能获得意义。快/慢的二分法不能指望捕捉多重时间性的同时共存，这是现代性经验的特征。一旦我们认识到这一点，我们就可以开始重新想象混合的社会材料组合或网络，以便在一个高度技术化的世界中演绎不同的时代。
其次，全盘否定全球化和数字化必然会加速发展的观点是错误的。在某些情况下，即使是在麦当劳餐厅吃饭，也可以被恢复为慢食、欢乐和休闲的积极场所。高科技设备和系统也是快乐和创造力的重要来源。它们所产生的新时间的积极可能性不应被否认。事实上，创造更多的时间，保留慢区，实际上需要更多的技术创新。
新兴时代的新技术
我在本书中提出，数字技术中不存在固有的时间逻辑，这并不是说技术是中性的，也不是说物体的技术属性无关紧要。时间社会学的社会技术视角，揭示了构成全球网络社会的高度具体的物质性。它表明，可供我们使用的设备的设计和功能，即基础设施的架构，具有巨大的后果。这是前所未有的
Chapter seven
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