工业化农业造成的。简而言之，我们星球上的宝藏——矿物、动物和植物——正在遭到大量破坏，而且它们消亡的速度只会加快。
原因很简单。目前，人类每年消耗1.6个地球的资源，尽管有超过20亿人每天靠不到2000卡路里的热量生存。这似乎表明我们的人口太多了。如果是这样的话，我们最不愿意看到的就是世界上的穷人享受与富裕国家相似的生活方式。这对任何希望解决全球不平等和贫困问题的人来说都是一个问题，因为任何有关这些问题的有意义的改善似乎都会加剧环境破坏。
但问题并没有就此结束。到2050年，地球人口预计将再增加20亿，为了给96亿人提供均衡的饮食，联合国粮农组织认为，粮食产量必须增加70%。到本世纪中叶，人类将需要两个以上地球的资源才能让每个人都过上体面的生活。
然而，即便如此，这也可能过于乐观了。如果每个人都像现在的普通美国人一样享受同样的饮食，每天消耗大约3700卡路里，我们将在一代人的时间内需要额外的五个地球的资源。即使你想让今天的美国成为全球发展的模板，从生物容量的角度来看，这是不可能的。
当你把气候变化对农业影响的合理预测结合起来，情况就更糟了。2009年的一份报告预测，气温上升3摄氏度将意味着2000年至2050年间南亚的小麦产量减少50%，同时减少17%
Food Without Animals
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