当然，Yelp绝不是第一家向餐馆评论家发出挑战的创业企业，现在归Google所有的Zagat，凭借用餐问卷拔得头筹；据其创始人的说法，它所提供的，“是你能得到的最接近科学的结果”(他们真的很跟Google很搭调)。但起初由Zagat，现在由Yelp提供的科学，是有关美食体验评论聚合的科学；它远不及惠顿或克莱伯恩所实践的那种餐馆评论，因为它实在没有办法用复杂术语来定义卓越。在Yelp上得到较差评分的餐馆，不太可能从餐馆评论家那里收获好评(两者也就这点共同之处），至于差的服务，也跟差的菜品一样很容易发现。然而，好餐馆之所以好，有整整一套原因(从菜品水平一致到遵守整套烹饪标准)，非专业评论家可能根本看不出来。如果目标是吸引消费者就餐，向Instagram上传照片，向Twitter发送更新，在这之间的空隙里用美食填满他们的胃，那么Yelp堪称完美。但如果人们把烹饪视为拥有独特卓越标准、独特知识与工艺传统的艺术，如果人们认为烹饪同时还有教育和召唤的使命，那么Yelp或许是失败的。在美食评论家看来，即便是“数据库里没收录的餐馆”(借用作家约书亚·科恩的有趣表达)，可能也值得造访；至于你这种典型Yelp用户，如果它不在Yelp上，好吧，那它就根本不存在。
这不一定就要变成一场“业余Vs专业”的争吵，为此引发的互联网辩论实在太多了。创作新闻报道或百科全书条目所要求的专门知识，与写餐馆评论所需的知识，可能完全不同。我们不应当屈服于互联网中心主义，臆想“互联网”什么也没有毁灭，或“互联网”毁了一切。我们也不应当因为它带给我们的便利，就把它当作偶像崇拜起来。
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枝术至死