这就是为什么在1961年，当印度处于饥荒的边缘时，博洛格被邀请将他的技能应用到中美洲以外的地方。在那里，旁遮普地区被选来试验新成立的国际水稻研究所(IRRI)最近开发的作物。就像墨西哥一样，印度随后也将凭借自己的植物育种、灌溉开发和农用化学品使用计划取得巨大飞跃。然而，有争议的是，事实证明，是采用了IR8水稻品种——一种由IRRI开发的半矮粒水稻——起了决定性作用。1968年发表的研究结果表明，它在不施肥的情况下每公顷产量为5吨，在最佳条件下产量接近10吨—一比该国传统水稻品种增产900%。同年，生物学家保罗·埃利希(PaulEhrlich)出版了畅销书《人口炸弹》(thePopulation Bomb)，详细描述了饥荒(尤其是印度的饥荒)如何在接下来的几十年里导致数亿人死亡。他毫不犹豫地写道：“我看不出印度怎么可能在1980年之前再养活2亿人。 99
但它确实做到了，尽管预期寿命翻了一番，一个历史上饱受殖民统治造成的饥荒困扰的国家，在21世纪初成为了世界上最大的大米出口国。这种意想不到的成功是博洛格、IRRI和更广泛的绿色革命的遗产，其核心原则是食物最终是信息。
而且，我们知道，任何信息都可以被重新编程。
完成绿色革命
绿色革命，尤其是改变了亚洲农业的革命，在很大程度上涉及到在工业化国家已经很普遍的技术和基础设施的推广。
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